Marts
 
Menu Classic
(Kan laves vegetarisk uden forudbestilling)
 
3 retter 215 ,-
3 retter OG 3 glas vin 375 ,- 
 
Forret
 
Confiteret Kartoffel – Mornaysauce – Nori støv – Purløg
 
Brød og Dip
 
Hovedret
 
Kalv – asparges broccoli – Pom anna med estragon – Shiitake sauce
 
Dessert
 
Creme fraiche panna cotta – kokosskum – ananas sauce – crumble
—–
 
Tilkøb til menu Classic

 

2 snacks og bobler 100 ,-

Rørt tatar med æggecreme og jordskokkechips 75 ,-

3 oste – knækbrød – kompot 100 ,-

—-

En god aften

(Kan laves vegetarisk uden forudbestilling)

Snacks, bobler, 4 retter OG 4 glas vin, kaffe og petit four 595 ,- 

2 snacks og bobler

Forret

Confiteret Kartoffel – Mornaysauce – Nori støv – Purløg

Brød og Dip

Mellemret

Ballotine på hvidfisk – Champagne sauce – Löjrom

Hovedret

Kalv – asparges broccoli – Pommes anna med estragon – Shiitake sauce

Dessert

Creme fraiche panna cotta – kokosskum – ananas sauce – crumble

Kaffe og Petit Fours

—–

Tilkøb til en god aften

Rørt tatar med æggecreme og jordskokkechips 75 ,-

3 oste – knækbrød – kompot 100 ,-


3 retter 215///3 retter og vin 375